Kavunun Sağlığa Faydaları

Yazın gelmesiyle birlikte kavun yeniden sahnelerde yerini almış bulunmakta. Yazın vazgeçilmez meyvelerinden biri olan kavunun sağlığımıza da oldukça faydalı olması daha fazla sevilmesine sebep olmaktadır.

Kavun seçerken nelere dikkat edilmelidir?

İyi bir kavun seçebilmek için ağır olan, kabuğu hafif mumlu ve pürüzsüz kavunlara öncelik tanımalısınız. Çünkü kavunun kabuğu tüylü ve yumuşak olursa o kavun gereğinden fazla olgunlaşmış demektir.

Bunun dışında kavunun sapını koklayabilirsiniz. Eğer tatlı bir aroma kokusu alıyorsanız o kavun iyidir.

Kavunun kökünün tam karşısındaki yüzeye bastırdığınız zaman hafif bir şekilde esniyorsa o kavun çok lezzetlidir.

Eğer kavuna vurduğunuz zaman derin ve boş bir ses geliyorsa kavun yeterince olgunlaşmıştır. Fakat ses yüksek ve kuru ise henüz olgunlaşmamış demektir.

Aldığınız kavunun yeterince olgunlaşmadığını fark ettiyseniz olgunlaşana kadar oda sıcaklığında bekletin. Olgunlaştığı zaman buzdolabına koyabilirsiniz. Kesildikten sonra buzdolabında hava almayacak bir kap içerisinde muhafaza edilip en fazla 3-4 gün içerisinde tüketilmelidir.

Kavunun faydaları nelerdir?

Kavun %90 oranında su ve yüksek miktarda lif içeren bir besindir. C vitamini ve elektrolit potasyum açısından da oldukça zengindir.

Kavun, yüksek kan basıncını düşürmeye katkı sağladığı için yüksek tansiyona çok iyi gelmektedir.

Kalp ve böbrek hastalıklarında da çok faydalı bir meyvedir.

İçeriğinde bulunan lutein ve zeaksantin göz sağlığı açısından oldukça faydalıdır.

Vücudun su ihtiyacını büyük ölçüde karşılar.

Sıcak yaz günlerinde cildinizin nemli kalabilmesine yardımcı olur.

Kollajen üretimine yardımcı olur.

Bağışıklığı güçlendirir

Solunum rahatsızlıklarını önler.

İçerdiğin lif sayesinde sindirimi düzenler.

İçeriğinde bulunan kalsiyum, magnezyum, fosfor ve potasyum sayesinde kemik ve diş sağlığı için oldukça faydalıdır.

Yağ ve kolesterol içermediği için diyet yaparken kilo vermenize katkı sağlar.

Şeker isteğinizi karşıladığı için doğal bir tatlıdır.

Kanser hücrelerinin oluşmasını ve büyümesini önler.

Kadınlarda regl döngüsünün düzene girmesine yardımcı olur.

Cildinizin daha canlı ve parlak görünmesini sağlar.

Halsizlik ve yorgunluğu önleyerek kişiye enerji verir.

Aşırı tüketildiğinde midede asit yükselmesine neden olabileceği için eğer ülser ve gastrit gibi  hastalıklarınız var ise doktorunuza danışarak tüketmelisiniz.

Bu yazılarıda okuyabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir