Hindistan Cevizi Yemek Zararlı mı?

Hindistan cevizinin çok faydalı bir besin olduğunu zaten biliyoruz. Ancak son dönemlerde yapılan bazı araştırmalar sonucunda Hindistan cevizi yağının bir zehir niteliğinde olduğunu söylemekteler. Peki, bu gerçekten doğrumu? Bununla ilgili net bir bilgi edinebilmek için bugün ki yazımızda Hindistan cevizini artıları ve eksileri ile ele alacağız.

Hindistan Cevizinin Faydaları

Hindistan cevizi yağının içeriğinde bulunan yağ asitleri sayesinde metabolizmanızı hızlandırır. Buda hızlı kilo verilmesine katkı sağlar

Antibakteriyel ve antifungal özelliklere sahip olduğu için zararlı bakterilerin yok olmasına yardımcı olur. Bu özelliği daha çok emziren annelere fayda sağlar. Annenin tükettiği besinler sütünü birinci dereceden etkilediği için içerisindeki zararlı bakterilerin önlenmesi çok önemlidir.

Hindistan cevizi yağı ayrıca bebeklerin büyüme ve gelişmesinde de çok etkilidir.

İçeriğinde bulunan sağlıklı yağlar mide problemlerine de çözüm sağlayabilir.

Hindistan cevizi yağı kan basıncının dengede kalmasına yardımcı olur.

Vücudunuzda yağ oluşumunu yavaşlatır.

Vücudun toksinlerden arınmasına katkı sağlar

Kalp ve damar hastalıklarına iyi gelir.

İştah artışının önüne geçer.

Kemik ve diş sağlığı açısından çok faydalıdır.

İdrar sökücü özelliğe sahip olduğu için idrar yolu enfeksiyonlarına çok iyi gelir.

Hindistan Cevizinin Zararları

Hindistan cevizi çok fazla tüketildiğinde bağırsaklarda bulunan zararlı bakterileri öldürür ve buda ishal oluşumuna sebep olur.

Eğer yağlı bir cildiniz varsa çok fazla Hindistan cevizi tüketmeniz sivilce problemine yol açar.

Fazla tüketildiğinde kolesterolü yükseltebilir.

Früktoz emilimi probleminiz varsa eğer bağırsak rahatsızlıklarına neden olabilir. Hindistan cevizinde früktoz bulunmaz fakat Hindistan cevizi yağı kullanılan besinlerde ilave olarak früktoz eklendiği için soruna yol açabilir. Hindistan cevizi içeren besinler satın alırken etiketlerini okuyup içinde früktoz ilavesi olup olmadığından emin olmalısınız.

Besinlere karşı alerjisi olan bir bünyeniz varsa Hindistan cevizi bulantı, kusma, ishal ve egzamaya sebep olabilir.

Hipotiroid rahatsızlığınız varsa tiroid bezinin yanlış çalışmasına sebep olabilir. Bu yüzden doktorunuza danışmadan Hindistan cevizi içerikli besinler tüketilmemelidir.

Hindistan Cevizini Nasıl Tüketmeliyiz?

Hindistan cevizinin kabuğunu kırarak o hali ile çiğ olarak tüketilebilir ve suyunu içilebilirsiniz. Kabuğunu kolayca kırabilmek için 180 derece ısıtılmış fırında 10 dakika kadar bekletmeniz yeterli olacaktır. Bu işlem sayesinde kabuk daha rahat kırılacaktır.

Kurutulup rendelenerek tatlılarda kullanabilirsiniz. Yada yağının çıkartıp yemeklerde kullanabilirsiniz.

Bu yazılarıda okuyabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir